Vinhos Boas Quintas
Vinhos Boas Quintas

Fonte do Ouro 

Tipo - Branco

Ano - 2014

Região - Dão

Classificação - DOC DÃO

AciTeor Alc. - 13%

dez - 6,1 gr/l

Ph - 3,35

Castas - Encruzado e Arinto

Vinificação Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou a 14ºC. Após a fermentação, o vinho estagiou nas cubas durante 2 meses com batonage.

Prova Cor: Amarelo citrino brilhante / Aroma: Muito aromático, onde sobressaem os frutos de árvore como a maçã, a pera e o pêssego / Prova: Fresco, mineral, frutos brancos e amarelos, com boa estrutura de boca / Final de boca: Boa persistência e frescura

Consumo Servir a 12ºC. Acompanha bem entradas, mariscos e peixes